簡単コーンぎっしり春巻き 揚げずに焼く事で、時短と手軽に作れる春巻きです。
もともと味が付いている冷食コロッケを生かしてそのままで美味しいです。
春巻きにする事で、夕食の一品に出来ちゃう優れものです。
1 人分 材料: ハム, チーズ, 春巻きの皮, 水溶き小麦粉, 作り方: コロッケを記載通りに加熱しておきます。
春巻きの皮を広げて、
ハム→コロッケ→チーズの順に置きます。
この時に真ん中では無く少し下に置くと巻きやすいです。
, 春巻きを巻く要領で巻いて最後を水溶き小麦粉でとめます。, 油をひいたフライパンに、水溶き小麦粉でとめた面を下にして弱火で焼きます。, 焦げ目がついたらひっくり返して両面焼きます。
揚げてもいいのですが、面倒なのでフライパンで焼きました。
蓋をすると良いかと思います。
, 焼けたら
盛り付けです。
コーンがしっかり見えるように斜めにカットして盛り付けます。
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簡単コーンぎっしり春巻き

揚げずに焼く事で、時短と手軽に作れる春巻きです。
もともと味が付いている冷食コロッケを生かしてそのままで美味しいです。
春巻きにする事で、夕食の一品に出来ちゃう優れものです。

材料(1人分)

ハム
1枚
チーズ
5g
春巻きの皮
1枚
水溶き小麦粉
少々
  • 1

    コロッケを記載通りに加熱しておきます。
    春巻きの皮を広げて、
    ハム→コロッケ→チーズの順に置きます。
    この時に真ん中では無く少し下に置くと巻きやすいです。

  • 2

    春巻きを巻く要領で巻いて最後を水溶き小麦粉でとめます。

  • 3

    油をひいたフライパンに、水溶き小麦粉でとめた面を下にして弱火で焼きます。

  • 4

    焦げ目がついたらひっくり返して両面焼きます。
    揚げてもいいのですが、面倒なのでフライパンで焼きました。
    蓋をすると良いかと思います。

  • 5

    焼けたら
    盛り付けです。
    コーンがしっかり見えるように斜めにカットして盛り付けます。

上手に作るコツ

コロッケはレンチンしてから入れるので、春巻きの皮に火が通れば食べれるので焼きすぎないように弱火で焼く事です。

新着れしぴ

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  • 材料
  • 茄子, 田楽のタレ, 食用油, 鰹節

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  • 材料
  • 冷凍ごぼう, 冷凍レンコン, 冷凍小ネギ(トッピング用), スパゲッティ, 塩

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  • 材料
  • パスタ, しめじ, バター, しょうゆ, 煮付けのたれ, 小ねぎ, きざみのり, 大葉

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  • 材料
  • コーン, 黒ごま, ケチャップ

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  • 材料
  • コッペパン, 卵, しば漬け, 玉ねぎ, マヨネーズ, ベビーリーフ, 乾燥パセリ(最後の飾り用)

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