きんぴらキムチ炒飯

きんぴらキムチ炒飯の完成写真 包丁いらずで洗い物も少なくてOK。簡単なのに野菜たっぷりです。

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材料（1人分）

ご飯
茶碗1杯
キムチ
50g程度
ミックスベジタブル
15g程度
塩コショウ
少々
醤油
大さじ1
油
適量

  • 1

    フライパンに油をひき、表示通りに解凍したきんぴらごぼうとキムチを炒めます。

  • 2

    ご飯を入れてほぐしながら混ぜ合わせて炒めます。

  • 3

    ミックスベジタブルを加え、塩コショウと醤油で味付けしたら完成です。

上手に作るコツ

ご飯は温かいものを使うとほぐれてキムチやきんぴらと混ざりやすいので楽です。

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