肉しゅうまいでチーズタッカルビ

肉しゅうまいでチーズタッカルビの完成写真 鶏肉の代わりに、しゅうまいを入れたチーズタッカルビです♪しゅうまいを使う事で、焼き時間が短縮されるので、短時間で完成します☆ 甘辛タレ&チーズが絡んだしゅうまいがとても美味しいです!

使用する冷凍食品

あら挽き肉しゅうまい
4個

材料(1人分)

キャベツ
2枚
玉ねぎ
1/4個
にんじん
20g
☆ コチュジャン
大さじ1.5
☆ 砂糖
小さじ1.5
☆ 一味唐辛子
小さじ1/4
☆ しょう油
大さじ1/2
☆ 酒
小さじ1
ピザ用チーズ
60g
ごま油
大さじ1/2
  • 1

    ☆の材料をお皿に入れ混ぜ合わせ、パッケージの表示どおりに解凍したしゅうまいを入れ、タレに絡めます。

  • 2

    キャベツをザク切りにします。
    にんじんは短冊切りに、玉ねぎは くし形に切ります。

  • 3

    スキレットにごま油を入れ中火で熱し、②を入れ炒めます。

  • 4

    野菜がしんなりしてきたら①をタレごとスキレットに入れ、混ぜながら炒めます。

  • 5

    野菜にタレが馴染んだら菜箸で真ん中に空間を作り、チーズを入れます。チーズが溶けたら完成です。
    あればパセリを振りかけて下さい。

上手に作るコツ

加熱するだけなのでコツいらずです♬
チーズやコチュジャンの量はお好みで調整して下さい。
じゃがいもや、さつまいも、かぼちゃ、きのこなどを入れても美味しいです♪

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  • スライスチーズ, しらす, 塩, 胡椒, オリーブオイル, 食パン

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  • 材料
  • ヨーグルト, クリームチーズ, レモンジャム, ゼラチン, 水, お湯, パイナップル, ミント, ココナッツロング

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  • 材料
  • にんじん, すりごま, マヨネーズ, 食パン, マーガリン, とろけるチーズ

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