鶏肉の代わりに、しゅうまいを入れたチーズタッカルビです♪しゅうまいを使う事で、焼き時間が短縮されるので、短時間で完成します☆ 甘辛タレ&チーズが絡んだしゅうまいがとても美味しいです！
☆の材料をお皿に入れ混ぜ合わせ、パッケージの表示どおりに解凍したしゅうまいを入れ、タレに絡めます。
キャベツをザク切りにします。
にんじんは短冊切りに、玉ねぎは くし形に切ります。
スキレットにごま油を入れ中火で熱し、②を入れ炒めます。
野菜がしんなりしてきたら①をタレごとスキレットに入れ、混ぜながら炒めます。
野菜にタレが馴染んだら菜箸で真ん中に空間を作り、チーズを入れます。チーズが溶けたら完成です。
あればパセリを振りかけて下さい。
加熱するだけなのでコツいらずです♬
チーズやコチュジャンの量はお好みで調整して下さい。
じゃがいもや、さつまいも、かぼちゃ、きのこなどを入れても美味しいです♪
