キムチあんかけお焦げの春巻き

キムチあんかけお焦げの春巻きの完成写真 具材がたくさん入った優しい味のあんかけです。
ピリ辛にするためにキムチを入れてみました。
パリッとした春巻きの皮によく合います。

使用する冷凍食品

中華丼の具
1袋

材料(1人分)

ごはん
70g(茶碗半分)
キムチ
大さじ1
春巻きの皮
1枚
ごま油
大さじ1
サラダ油
適量
  • 1

    ①中華丼は電子レンジで3分温めておく。
    ②フライパンに大さじ1杯のごま油を熱し、ご飯をきつね色になるまで焼く。
    ③広げた春巻きの皮に焼いたご飯をのせる。

  • 2

    広げたご飯の上に温めた中華丼の素をのせる。

  • 3

    キムチをお好みの量のせる。

  • 4

    春巻きの皮の巻き終わりに水を塗り
    中身が飛び出さないように包む。

  • 5

    フライパンにサラダ油を適量入れ、春巻きの皮の巻き終わりを下にして弱火でゆっくり焼く。

  • 6

    きれいな焦げ目がついたらキッチンペーパーで余分な油を取り斜めに切ってお皿に盛付ける。

上手に作るコツ

春巻きの皮はすぐ焦げてしまうので、弱火でゆっくり焼くようにする。

新着れしぴ

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  • 材料
  • ウィンナー, ブロッコリーの小房, ■卵, ■牛乳, ■マヨネーズ, ■塩、胡椒, オリーブ油

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  • 材料
  • しめ鯖, マヨネーズ

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  • 材料
  • 玉子, 白米, 醤油, みりん, 砂糖, 水, ゴマ油, 白ごま, 塩, サラダ油

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  • 材料
  • 牛乳, 生クリーム, 粒状コンソメ, コーヒー用ポーションミルク, 乾燥パセリ

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  • 材料
  • 鶏肉, 醤油, 砂糖, みりん

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