いかの天ぷら和風丼☆

いかの天ぷら和風丼☆の完成写真 天丼と親子丼のいいとこ取り！な和風丼に仕上げました☆

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使用する冷凍食品

いかの天ぷら
2個

材料（1人分）

ご飯
適量
卵
1個
長ネギ
3cm
青ネギ
適量
☆だしの素
適量
☆醤油
小さじ1
☆みりん
大さじ1
☆砂糖
小さじ1
☆水
50cc

  • 1

    いかの天ぷらはパッケージ通りに解凍し､ひと口大に切っておく

  • 2

    ネギは小口切りにしておく

  • 3

    長ネギを薄切りにし､フライパンで炒め､☆の調味料を加えひと煮立ちさせる

  • 4

    いかの天ぷらを加え､溶き卵を流し入れたら卵がお好みの固さになるまで加熱して火を止める

  • 5

    丼にご飯を入れ④をのせネギをかけたら完成

上手に作るコツ

卵は余熱でも少し火が通るので､加減して火をとめるのがコツ☆

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