ほうれん草卵焼き

ほうれん草卵焼きの完成写真 たまご1つでボリュームたっぷりな卵焼きができます！

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材料（1人分）

卵
1個
しょうゆ
小さじ1
みりん
小さじ1
さとう
小さじ1/2

  • 1

    卵、しょうゆ、みりん、砂糖をよく混ぜます。

  • 2

    熱したフライパンに卵液を1/3入れ、まわりがぷくぷくしてきたら解凍したほうれん草をのせます。

  • 3

    きれいにくるんでいきます。卵液がなくなるまで繰り返し巻きます。

  • 4

    お好きなサイズに切って完成！

上手に作るコツ

砂糖は少なめの方がおかず感がアップします！

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