肉巻きポテトを表示の通り解凍し、5等分の輪切りにする。お皿に切ったカボチャと盛り合わせる。
ホワイトソースを作る～牛乳、薄力粉、塩胡椒を混ぜ合わせ、バターを加え、500wのレンジで40秒加熱し、混ぜる。
1にホワイトソースとちぎったスライスチーズを乗せ、オーブントースターで焦げ目がつくまで7～8分くらい焼く。
オーブントースターから、気を付けてグラタンを取り出す。パセリを振って出来上がり。
ホワイトソースはだまができないように、様子を見ながら加熱してください。缶詰等を使うと簡単です。チーズはスライスでなくても。とろけるタイプがあれば理想です。カボチャは、冷凍でも生からでも、煮えたものを使ってください。
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