トマトとチキンのカプレーゼ

トマトとチキンのカプレーゼの完成写真 美味しいトマトで食べ応えのあるサラダを作ってみました！

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材料（１人分）

トマト
１個
玉ねぎ
1/4個
ミツカン かんたん酢
大さじ２
オリーブオイル
小さじ１
ブラックペッパー
少々

  • 1

    記載通りに温めたサラダチキンと、チキンと同じ幅にカットしたトマトを交互にお皿に並べます。

  • 2

    玉ねぎはみじん切りにしてボウルに入れます。

  • 3

    ミツカンかんたん酢とオリーブオイルを混ぜます。

  • 4

    １の上に３をかけ、ブラックペッパーをかけたらできあがり！

上手に作るコツ

トマトを切った際に余った端っこはみじん切りにして３に一緒に入れてしまいました！そうすると余らず使い切れますよ！

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