シャキシャキ！れんこんチキンサラダ しゃきしゃきのれんこんとチキンが合います！ごまマヨ味で美味しい！ ４ 人分 材料： れんこん, マヨネーズ, すりごま, めんつゆ, 作り方： れんこんは太いものは半分に切り、２ミリくらいにすらいすして水に10分程度さらします。, 沸騰したお湯でれんこんを１〜２分茹でてざるにあけます。, サラダチキンは記載通りに温め、食べやすくカットします。, ボウルにマヨネーズ・すりごま・めんつゆを合わせます。, そこにれんこんとサラダチキンを加え、軽く混ぜ合わせたら出来上がり！,

シャキシャキ！れんこんチキンサラダ

しゃきしゃきのれんこんとチキンが合います！ごまマヨ味で美味しい！

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材料（４人分）

れんこん
好きなだけ
マヨネーズ
大さじ２
すりごま
大さじ２
めんつゆ
大さじ１

  • 1

    れんこんは太いものは半分に切り、２ミリくらいにすらいすして水に10分程度さらします。

  • 2

    沸騰したお湯でれんこんを１〜２分茹でてざるにあけます。

  • 3

    サラダチキンは記載通りに温め、食べやすくカットします。

  • 4

    ボウルにマヨネーズ・すりごま・めんつゆを合わせます。

  • 5

    そこにれんこんとサラダチキンを加え、軽く混ぜ合わせたら出来上がり！

上手に作るコツ

れんこんはシャキシャキが残るように茹で過ぎないことです！

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赤魚のオムレツ

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  • 材料
  • 小ネギ, サラダ油, 玉子, 「レンジでできる赤魚の煮付け」の汁, 水, 小ネギ(トッピング用)
れしぴ提供：茶乃麻呂さん

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  • 材料
  • ヨーグルト, 豆乳または牛乳, 練乳, 蜂蜜
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  • 材料
  • 溶き卵(M), 玉ねぎ(小), ★水, ★しょう油, ★みりん, ★料理酒, ★砂糖, ★顆粒だし, きざみ海苔, ごはん(炊飯済みの物)
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かき揚げとしらすの彩りサラダ

れしぴ提供：Meiさん
  • 材料
  • ミックスレタス, ほうれん草, マッシュルーム, ラディッシュ, ミニトマト, しらす, オリーブオイル, ごま
れしぴ提供：Meiさん

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さばの塩焼きとグリル野菜のチェルムーラソース

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  • 材料
  • 水菜, 大根, ズッキーニ, 塩, サラダ油, ★ブラックペッパー, ★ポッカレモン, ★お酢, ★白だし, ★一味, ★おろしにんにく, ★クミンパウダー, ★輪切り唐辛子, ★オリーブ油, パクチー, ミント, 万能ねぎ
れしぴ提供：spinyさん
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