甘い切干大根とフワフワのはんぺん、鯖が混ざり合い、ピリッとしたラー油がアクセントになりおつまみに最適です。
切干大根は表示の通り電子レンジで加熱する。 はんぺんを小さく切ってかるく焼く。
切干大根、鯖、はんぺんを混ぜて、上からラー油をかける。 できあがり。
切干大根を全体に混ざり合うようにすると美味しいです。
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