ニョッキでぜんざい

ニョッキでぜんざいの完成写真 ポテトサラダを使うと簡単にニョッキができます。ぜんざいとあい美味しいです。

材料(1人分)

小麦粉
小2
ゆで小豆缶
大3
お湯
50cc
ひとつまみ
  • 1

    ポテトサラダを2カップ、500wで1分チンする。

  • 2

    人参だけ取り出す。

  • 3

    カップにサラダを入れ小麦粉を入れてる。

  • 4

    小麦粉がなくなるまでよく混ぜる。

  • 5

    ラップに包んで形を整える。4つ作る。取り出した人参を埋め込む。

  • 6

    沸騰したお湯に入れて2.3分茹でる。

  • 7

    浮いてきたら取り出す。

  • 8

    お椀にあんこ40g入れる。

  • 9

    お湯を50cc入れよく混ぜる。
    塩をひとつまみ入れる。

  • 10

    温かいぜんざいの中に茹でたニョッキを入れて出来上がり。

上手に作るコツ

ぜんざいは市販でも手作りでもできます。

新着れしぴ

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  • 材料
  • ごはん, 卵, ソーセージ ハムなど, ごま油, 鶏がらスープ, 塩コショウ

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  • 材料
  • 卵, 水, 白だし, カニ蒲鉾, いんげん, 舞茸

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  • アサリ, ニンニクチューブ, スパゲッティ, 塩, 胡椒, 水

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  • 牛乳, 生クリーム, 粒状コンソメ, コーヒー用ポーションミルク, 乾燥パセリ

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  • 材料
  • 玉子, 白米, 醤油, みりん, 砂糖, 水, ゴマ油, 白ごま, 塩, サラダ油

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