コロコロコロッケ

コロコロコロッケの完成写真 かぼちゃのサラダで一口サイズのコロコロコロッケが出来ます。味付け不要なので簡単に出来ます。

材料(1人分)

パン粉
50g
大1.5
マヨネーズ
少々
  • 1

    フライパンに油を入れて温める。パン粉を入れて木しゃもじを使って炒る。

  • 2

    きつね色になる手前で火を止める。余熱できつね色に仕上げる。

  • 3

    かぼちゃのサラダ2個を50秒チンする。

  • 4

    かぼちゃのサラダにマヨネーズを裏表に少量つける。

  • 5

    きつね色になったパン粉を④に全体にまぶす。

  • 6

    オーブントースターで3分くらい焼く。

上手に作るコツ

マヨネーズをかぼちゃサラダにつけることで、衣がつきます。パン粉を強火で炒ると焦げつくので弱火又は中火で炒ってください。

新着れしぴ

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  • 材料
  • 豚薄切り肉(しゃぶしゃぶ用), みょうが, ねぎ, めんつゆ(2倍濃縮), 水

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  • 材料
  • ウィンナー, ブロッコリーの小房, ■卵, ■牛乳, ■マヨネーズ, ■塩、胡椒, オリーブ油

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  • 材料
  • 鶏肉, 醤油, 砂糖, みりん

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  • 材料
  • ごはん, 卵, ソーセージ ハムなど, ごま油, 鶏がらスープ, 塩コショウ

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  • 材料
  • スライスチーズ, しらす, 塩, 胡椒, オリーブオイル, 食パン

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