今回は、フライパンで焼くのでレンジにかける必要はありません。
じゃがいもを用意します。
皮を剥いて小さめに切って、レンジで温めて柔らかくします。
柔らかくなったじゃがいもを潰します。
片栗粉と塩をいれて混ぜます。
粉っぽさがなくなるまでこねます。
じゃがいもで作った生地で、ハンバーグを包みます。
バターを用意します。
フライパンにバターを入れて、温めます。
じゃがいもの生地で包んだハンバーグを焼いていきます。
裏と表に焼き目をつけます。
お皿にうつしたら、出来上がりです♫
焼くときに、油がはねることがあるので十分気をつけてください(^^)
