豆腐で和えてヘルシーだけれどこってりな一品。ごはんに合う☆
もめん豆腐は水切りしておく。水切りした後あらくつぶす。
「ミニハンバーグ」は袋の表示に従い解凍し、包丁で細かく切っておく。
全ての材料を合わせて和える。味見をして味噌と砂糖の量を調整する。
盛り付けて完成。
小ねぎ（あれば）を散らすと見た目がup！
ごはんにのせてそぼろ丼にも。丼にする場合は２倍の量で作り、たっぷりかけて食べましょう。 小ねぎや白いりごまをかけると見た目がＵＰします。
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