キャベツとチキンのジューシーきんちゃく
お汁をすってジューシーなヘルシー巾着です。
２（きんちゃく２個） 人分
材料：
油揚げ ,
キャベツ ,
コンソメの素 ,
水,
作り方：
「サラダチキン」は袋の裏の表示に従い解凍し、手で適当に裂いておく。
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小揚げの一辺（短い方）を切り落とし中を開き、袋状にする。熱湯をかけ、油抜きをしておく。
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キャベツは１ｃｍほどの荒いみじん切にし、ラップをして電子レンジで６００ｗ４０秒加熱する。
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Step1のサラダチキンとStep3のキャベツを混ぜ合わせる。
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油揚げの中にStep4の具材を詰める。
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口をつまようじでとめる。
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コンソメと水を鍋にいれ煮立たせる。弱火にし油揚げを入れ、５分ほど煮る。
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油揚げをひっくり返し、蓋なしで５分くらい煮つめる。
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皿に盛り付け完成。
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