めんつゆで簡単！から揚げで親子丼風
めんつゆを使うのでだし汁いらず！
から揚げを使えばお肉もしっとりパサつきません。
1 人分
材料：
玉ねぎ,
めんつゆ(2倍濃縮),
水,
砂糖,
作り方：
玉ねぎは薄切り、から揚げは表示通り温めて半分にカット、いんげんも半分にカット。
インゲンは凍ったままでOK。,
小さめのフライパンに水、めんつゆ、砂糖と玉ねぎを加え、玉ねぎがしんなりするまで煮る。,
から揚げとインゲンを加え、溶き卵を半分加え火を通す。,
残りの卵を加え、弱火にして蓋をする。
20〜30秒ほど加熱する。,
とろとろ親子丼風の出来上がり♪,
