イカリングを和風にチェンジ⁉︎
にんじんは千切り、しいたけとピーマンは食べやすい大きさに乱切りにします。
フライパンに油をひき、野菜を入れて中火で炒めます。
そこに大根おろし、めんつゆ、ぽん酢、砂糖を加え、蓋をして弱火で2分煮込みます。
煮込んだら、水溶き片栗粉を加え混ぜます。
イカリングをパッケージ記載通りにレンジで温め、皿に盛り付けます。
とろみを付けた野菜をイカリングの上に盛ります。
ぽん酢の量を間違えるとイカリングの味が消されてしまうので分量間違えに注意です！
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