いか天deミニお好み

いか天deミニお好みの完成写真 いかの天ぷらを使って、子どものおやつやお弁当にも使えるミニお好み焼きを作りました。

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材料（1人分）

小麦粉
25g
だしの素
2g
水
30cc
キャベツとねぎ
合わせて25g
油
適量

  • 1

    器に小麦粉、だしの素、水を入れてダマがなくなるまでよく混ぜます。

  • 2

    キャベツとねぎはみじん切りにして、先程の器に加えて混ぜます。

  • 3

    フライパンに油を引き、お好み焼きのタネを丸く整えて中火で焼きます。

  • 4

    表示通りに解凍して2等分に切ったいかの天ぷらをのせます。

  • 5

    片面焼けたら裏返し、弱火にして2～3分焼いたらできあがり！

上手に作るコツ

具が焦げやすいので、最初は中火で裏返したら弱火で焼くと良いです。

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