ほうれん草とコーンのマヨチーズ

ほうれん草とコーンのマヨチーズの完成写真 豆腐にマヨネーズ、チーズを加えたマイルドな洋風白和えです。

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材料（２人分）

豆腐
８分の１丁
マヨネーズ（☆）
大匙１
粉チーズ（☆）
小匙１
塩コショウ（☆）
適量
マスタード（☆）
適量

  • 1

    豆腐は水切りをしておく。

  • 2

    「ほうれん草」と「スイートコーン」は袋の裏の表示に従い解凍し、キッチンペーパーで水気を取っておく。

  • 3

    Step1の豆腐に（☆）を加えて混ぜる。塩コショウ、マスタードは味見をしながら調整する。

  • 4

    Step3にほうれん草とスイートコーンを加えて和える。

  • 5

    盛り付けて完成。

上手に作るコツ

Step1でしっかりと水分を取り除いておくのがポイントです。

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