春雨炒め
少ない材料で作る春雨の炒め物です。
1 人分
材料：
春雨,
ゴマ油,
醤油,
マヨネーズ,
焼き海苔,
白ごま,
青ネギ,
作り方：
オムレツをパッケージに記載の通りに解凍する。
春雨を茹でて戻しておく。,
フライパンを温めて、ゴマ油を少々いれて、中火～弱火で春雨を軽く炒めて、オムレツをいれて菜箸で切る。(フライ返しなどで切ったら早く細かく切ることが出来ます),
醤油とマヨネーズを入れて1分程炒める。(味見をして足りなかったら醤油・マヨネーズ足して下さい)
最後に白ごまを入れて混ぜ合わせる。,
焼き海苔と青ネギを好みでかけて出来上がり。,
