えだまめとしめじのガーリック塩麹炒め

えだまめとしめじのガーリック塩麹炒めの完成写真 にんにくが効いたおつまみにピッタリの一品です。えだまめは焼いてもおいしい♪

使用する冷凍食品

塩味えだまめ
50グラム

材料(1人分)

しめじ
30グラム
にんにく
1/2かけ
塩麹
小さじ1
サラダ油
小さじ2
あらびきコショウ
お好みで
  • 1

    えだまめは表記の通りに解凍して鞘から外します。

  • 2

    フライパンに油をひきにんにくをいためます。

  • 3

    にんにくの香りがしてきたら、えだまめとしめじを入れて炒めます。

  • 4

    全体に焼き色がついたら塩麹をいれ炒め、仕上げにあらびきコショウをかけて完成!

上手に作るコツ

えだまめにしっかり目に焼き色をつけると、香ばしくておいしい!

新着れしぴ

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  • 材料
  • 厚揚げ, 醤油, みりん, 砂糖

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  • 材料
  • にんじん, すりごま, マヨネーズ, 食パン, マーガリン, とろけるチーズ

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  • 材料
  • 生クリーム, 牛乳, ペンネ, ブルーチーズ, 塩, 胡椒, 粒状コンソメ

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  • 材料
  • 豚薄切り肉(しゃぶしゃぶ用), みょうが, ねぎ, めんつゆ(2倍濃縮), 水

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  • 材料
  • ごはん, 卵, ソーセージ ハムなど, ごま油, 鶏がらスープ, 塩コショウ

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