「サラダチキン」と「いんげん」は袋の裏の表示に従い解凍しておく。
くるみは手で砕いておく。※歯ごたえを残すため、あまり細かくなりすぎない程度に。
いんげんは5cmくらいに切りそろえておく。
サラダチキンは軽く塩をして、片栗粉をまぶしておく。
フライパンに油をひき、サラダチキンを焼く。両面軽く色づき、カリッとするまで焼く。
いんげんをさっと炒め、（☆）を加える。（みりん→砂糖→醤油の順にくわえる。）
具材に調味料がからんだらくるみを加え、混ぜて完成。
Step6で醤油を先に加えると焦げてしまうので、みりんを最初に加えましょう。砂糖は小匙１から加え、味見をして量を調整しましょう。
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