さといもフライ
シンプルなホクホクさといもフライです。
見た目もコロコロとっても可愛らしく出来ました。
2〜3 人分
材料：
卵,
小麦粉,
水,
パン粉,
塩,
青のり,
ソース,
作り方：
さといもを沸騰したお湯で5分程茹でて解凍する。
お湯をきったさといもに塩をしっかりめにまぶす。,
卵、小麦粉、水、塩コショウ少々を混ぜ合わせバッター粉を作る。,
さといもをバッター粉にくぐらせ、パン粉をまぶす。取れやすいのでそっと！,
180℃の油で衣が色付くまで揚げる。,
仕上げに青のりを振りかける。
お好みでソースをかけて完成です！,
