磯辺焼きそば
お手軽焼きそばです。
磯辺揚げの風味が良いので少ない材料でも美味しく作れます。
1 人分
材料：
焼きそばの麺,
卵,
もやし,
鰹節,
焼きそばソース,
お好みでマヨネーズ、紅しょうが,
作り方：
温めたフライパンに油を少々入れて、溶いた卵を入れ、炒り卵を作る。,
ちくわの磯辺揚げを袋から2つ取り出し、パッケージに記載の通りに解凍したら、包丁で5ミリ位に切る。
(焼きそば麺、事前にレンジで50秒ほど温めておいたら水をいれなくても麺が、ほぐれやすくなりますよ),
油をひき、焼きそば麺をほぐし入れて少し炒める。
もやしを入れて少し炒める。,
ちくわの磯辺揚げと炒り卵を入れて炒める。
ソースを適量入れて混ぜ合わせる。(焼きそばに付いている粉末ソースでOKです),
鰹節を適量入れて混ぜ合わせる。,
お皿に盛り付けて出来上がり。,
お好みでマヨネーズや紅しょうがをどうぞ。,
