かわいいとろ〜りオムレツパン ふわふわオムレツをやわらかくふっくらとしたシンプルパン生地ではさみました。
ひと口食べると、オムレツの中からとろ〜り卵が出てきて感動!たまごを味わうオムレツパンです。
6個分 3人 人分 材料: 強力粉, , 海塩, 砂糖, オリーブオイル, ドライイースト, ★ケチャップ、マスタード お好みで, 作り方: ホームベーカリーにパン生地の材料を入れて、一次発酵する。
(写真は倍量です)
, 生地を6等分に丸めてベンチタイム10分。, とろ〜りオムレツを表示の通り電子レンジで加熱する。, 手のひらで丸めた生地をつぶす。, 麺棒で楕円形に伸ばす。, オムレツをのせる。, はさむ。40度で2倍の大きさになるまで発酵(30分程度), オーブンレンジ予熱180度にセット。, オーブンレンジ180度で13-15分加熱する。
キツネ色の焼き目がついたら完成!
★ケチャップ、マスタードはお好みで!
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かわいいとろ〜りオムレツパン

ふわふわオムレツをやわらかくふっくらとしたシンプルパン生地ではさみました。
ひと口食べると、オムレツの中からとろ〜り卵が出てきて感動!たまごを味わうオムレツパンです。

材料(6個分 3人人分)

強力粉
150g
95ml
海塩
2g
砂糖
3g
オリーブオイル
5g
ドライイースト
3g
★ケチャップ、マスタード お好みで
少々
  • 1

    ホームベーカリーにパン生地の材料を入れて、一次発酵する。
    (写真は倍量です)

  • 2

    生地を6等分に丸めてベンチタイム10分。

  • 3

    とろ〜りオムレツを表示の通り電子レンジで加熱する。

  • 4

    手のひらで丸めた生地をつぶす。

  • 5

    麺棒で楕円形に伸ばす。

  • 6

    オムレツをのせる。

  • 7

    はさむ。40度で2倍の大きさになるまで発酵(30分程度)

  • 8

    オーブンレンジ予熱180度にセット。

  • 9

    オーブンレンジ180度で13-15分加熱する。
    キツネ色の焼き目がついたら完成!
    ★ケチャップ、マスタードはお好みで!

上手に作るコツ

【簡単】はさんで焼くだけ!

新着れしぴ

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  • 材料
  • 水菜, 大根, ズッキーニ, 塩, サラダ油, ★ブラックペッパー, ★ポッカレモン, ★お酢, ★白だし, ★一味, ★おろしにんにく, ★クミンパウダー, ★輪切り唐辛子, ★オリーブ油, パクチー, ミント, 万能ねぎ

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