ささがきごぼうと豚ひき肉を甘味噌で炒めたお惣菜です。ご飯にかけたり、豆腐にかけても美味しいですよ！
味噌、砂糖、酒をよく混ぜ合わせる。
中火のフライパンにひき肉、ごぼうを加え炒める。
お肉の色が変わり火が通ったら①の味噌だれを加え、よく炒める。
水気を切った豆腐にかける。
ねぎをまぶしたら完成！
冷奴や温かいご飯にかけても美味しいですよ！
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