煮物のイメージが強い里芋ですが、焼くと 子供も大好きな一品に仕上がります。 超簡単で美味しい！お弁当にもぴったり！
里芋をレンジで解凍します。 ※500wで3分
包丁で半分にきる。
サラダ油をいれ、里芋を入れ表面が焼けたら塩少々いれる。
最後に青のりをかけたら完成！
レンジでしっかり解凍した方が中はほくほく外はカリカリ美味しく仕上がります！
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