さつまいものカラメルソース

さつまいものカラメルソースの完成写真 揚げさつまいもをカラメルとあわせてソースにしました。
フレンチトーストによくあいます。

使用する冷凍食品

揚げさつまいも
100g

材料(1人分)

⭐︎水
100cc
⭐︎砂糖
50g
仕上げ水
大1
⚪︎牛乳
100cc
⚪︎砂糖
大1
ロールパン
2個
マーガリン
適量
  • 1

    揚げさつまいもをパッケージ通りにチンして細かく切る。

  • 2

    フライパンに⭐︎印を入れ中火にかける。

  • 3

    2がカラメル色になったら火を止め、
    仕上げ水を入れよく混ぜる。

  • 4

    3に1を入れよく混ぜる。

  • 5

    さつまいものカラメルソースの出来上がり。

  • 6

    フレンチトーストを作る。
    ボールに⚪︎印を入れよく混ぜる

  • 7

    ロールパンを半分に切る。

  • 8

    7を6に入れて染み込ませる。

  • 9

    フライパンにマーガリンを敷き8を入れ、両面焦げ目がつくまで焼く。

  • 10

    9をお皿に盛りさつまいもソースを添えたら出来上がり。

上手に作るコツ

カラメルソースの甘さはお好みでどうぞ

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  • 材料
  • 納豆, 刻みのり, 氷

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  • 材料
  • 焼きとりのタレ, 小ネギ

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  • 材料
  • ズッキーニ, 茄子, ベーコン, 塩胡椒, 粉チーズ, オリーブオイル

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  • 材料
  • 玉ねぎ, ベーコン, 水, 牛乳, 卵黄, オリーブオイル, コンソメ顆粒, 胡椒

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  • 材料
  • 刺身用ホタテ, バター, 塩, 醤油, レモン汁, ブラックペッパー, ピンクペッパー
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