かにかま野菜ミックスときのこのマリネ

かにかま野菜ミックスときのこのマリネの完成写真 かにかま野菜ミックスの歯応えと、ヘルシーで美味しいきのこを合わせたさっぱりメニューです。美味しいですよ！

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材料（2人分）

しめじ
1/2パック
えりんぎ
1本
ミツカンカンタン酢
適量
にんにく
1かけ
塩コショウ
少々

  • 1

    しめじは石突をとりほぐす。
    エリンギはひと口大に切る。

  • 2

    にんにくは包丁の腹で潰す。

  • 3

    耐熱容器に①のきのこ、②にんにくを入れ、カンタン酢をきのこが浸る位かける。塩コショウをふる。

  • 4

    ラップをかけ、レンジ600w2分加熱する。
    水気を切る。

  • 5

    かにかまは表示の通りレンジで加熱する。

  • 6

    かにかまときのこを合わせたら完成！

上手に作るコツ

お好きなきのこで作って下さい。

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