かぼす醤油の鶏むね天を加えた南蛮そばです。ネギの代わりに玉ねぎを加え、麺に絡みやすくしてます。
鶏むね天は表示の通りレンジで加熱する。
玉ねぎは薄切りにする。
鍋にめんつゆ、玉ねぎを加えて中火にかける。
鶏むね天を加え一煮立ちしたら火を止め、器にうつす。
中火の鍋に湯を沸かし、蕎麦を茹でる。 水洗いし、水気を切ったらお皿にうつす。
蕎麦に海苔を添えたら完成！
5分で作れる簡単調理メニューです。
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