根菜ラペとチーズハムカツのサンド

根菜ラペとチーズハムカツのサンドの完成写真 ラペのサンドはよくハムと組み合わせるので、ハムカツとももちろん相性良し!彩りの良いボリュームサンドです。

使用する冷凍食品

チーズハムカツ
2個

材料(2人分)

食パン
2枚
レタス
2枚
ビーツ
1個
にんじん
1/2本
★オリーブオイル
大さじ1
★赤ワインビネガーまたはリンゴ酢
大さじ1
★バルサミコ酢
小さじ1
★塩
少々
★ブラックペッパー
少々
  • 1

    【ラペ】ビーツとにんじんは千切りにします。★の調味料をよく混ぜ合わせてビーツとにんじんを漬け込みます。

  • 2

    チーズハムカツはレンジで加熱します。

  • 3

    食パン2枚にマヨネーズを塗ります。

  • 4

    食パンの上に、レタス→ラペ→チーズハムカツ→レタスの順に重ね、もう1枚の食パンでサンドします。

  • 5

    全体をラップにくるんで、5分ほど寝かせます。

  • 6

    半分にカットしたら完成です!

上手に作るコツ

ラペは市販の瓶詰めのキャロットラペなどで代用できます。

新着れしぴ

タラ南蛮の完成写真

タラ南蛮

  • 材料
  • ゆで卵, らっきょう, マヨネーズ, カンタン酢, 乾燥パセリ, 千切りキャベツ

ほうれん草とレモンの爽やかカルボの完成写真

ほうれん草とレモンの爽やかカルボ

  • 材料
  • ほうれん草, レモン, ブラックペッパー

から揚げのねぎ塩だれの完成写真

から揚げのねぎ塩だれ

  • 材料
  • 白ネギ, ごま油, 酢, にんにくチューブ, 鶏がらスープの素, 塩

ベリーのシェイクの完成写真

ベリーのシェイク

  • 材料
  • バニラアイス, 牛乳または豆乳, 氷, ホイップクリーム, 蜂蜜

鯖のちゃんちゃん風の完成写真

鯖のちゃんちゃん風

  • 材料
  • キャベツ, にんじん, ピーマン, 酒
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