材料はこちらです。ハンバーグはパッケージの表示より10秒短く加熱します。
ハンバーグを包丁でミンチ状にします。ハンバーグ１個につきシュウマイが1個できます。
片栗粉と水をよく混ぜます。
3を指につけて、シュウマイの皮の表面全体を濡らします。
4の濡れた面を上にして手のひらに置き、その上にハンバーグミンチを1個分乗せます。
下からハンバーグを包む様にして円形に整え、最後に反対の手の指で上を平らにします。
耐熱容器に、洗ったキャベツの水分を切らずに敷き、シュウマイを乗せます。
ラップをふんわりとかけて、電子レンジで500W1分30秒加熱したら完成です。好みで醤油をつけて食べてください。
シュウマイのタネが分離しない様、手でしっかり抑えて形を作りましょう。
