オクラとトロロのマグロ丼 トロロとオクラのネバネバがとっても美味しいです。彩りも良いです。 1 人分 材料： 長芋, マグロ刺身, しょうゆ, 酒, めんつゆ, 鰹節, 作り方： マグロをしょうゆ小さじ1.酒小さじ1に浸けておく。, 長芋をすりおろす。めんつゆで味付けする。, オクラをレンシ強で40秒かけて解凍する。, ご飯を丼に盛り、長芋、マグロ、オクラ、鰹節をのせて出来上がり。,

オクラとトロロのマグロ丼

トロロとオクラのネバネバがとっても美味しいです。彩りも良いです。

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使用する冷凍食品

きざみオクラ
40g

材料（1人分）

長芋
100g
マグロ刺身
70g
しょうゆ
小さじ1
酒
小さじ1
めんつゆ
小さじ1
鰹節
少々

  • 1

    マグロをしょうゆ小さじ1.酒小さじ1に浸けておく。

  • 2

    長芋をすりおろす。めんつゆで味付けする。

  • 3

    オクラをレンシ強で40秒かけて解凍する。

  • 4

    ご飯を丼に盛り、長芋、マグロ、オクラ、鰹節をのせて出来上がり。

上手に作るコツ

マグロに味付けしてあるので、トロロは薄味ですが美味しくたべられます。
オクラは血糖値下げる効果もありますよ。

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