牛めし大根煮

牛めし大根煮の完成写真 牛めしを使って電気圧力鍋で大根と煮ました。
味が染み込んでいて美味しいです。

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使用する冷凍食品

松屋 牛めしの具
1個

材料（４人分）

大根
1本
砂糖
大3
みりん
大3
醤油
大4

  • 1

    大根を食べやすい大きさに切る。
    鍋にお湯を沸かし大根を入れ2分程煮てアク抜きをする。

  • 2

    牛めしをパッケージ通りチンする。

  • 3

    電気圧力鍋の中に砂糖、醤油、みりんを入れる。

  • 4

    3に2を入れ蓋をする。

  • 5

    電気圧力鍋で15分煮る。

  • 6

    大根に火が通ったら電源を切る。

  • 7

    お皿に盛り出来上がり。

上手に作るコツ

大根はアク抜きをした方が苦味が少ないと思います。

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