いか天オムレツ

いか天オムレツの完成写真 甘いいか天を使ってオムレツにしてみました。

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使用する冷凍食品

いかの天ぷら
1個

材料（1人分）

卵
1個
砂糖
小さじ1
醤油
小さじ1/2
乾燥パセリ
少々

  • 1

    いかの天ぷらはパッケージ表記通り加熱して、4等分に切り分けます。

  • 2

    ボウルに卵を割り入れ、いか天と砂糖、醤油を入れて混ぜ合わせます。

  • 3

    フライパンに2の卵液を流し入れ、いか天はフライパンの片側に寄せます。

  • 4

    卵が固まったら半分に折り、お好みの固さになるまで焼きます。

  • 5

    器に盛り付け、乾燥パセリを振って完成です。
    レタスを添えました。

上手に作るコツ

2ではいか天の衣が剥がれないように、優しく混ぜて下さい。

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