ぐるぐるサツマイモパイ
紫芋を使ってサツマイモパイを作りました。もちろん紫芋以外のサツマイモでも美味しく作れます♪
2〜3 人分
材料：
紫芋,
バター,
生クリーム（牛乳でもOK）,
砂糖,
黒ゴマ（なくてもOK）,
作り方：
サツマイモを1cm角にカットし5分程水にさらす。
水を切ってラップをして電子レンジで5分加熱する。
※楊枝がすっと刺さるまで1分ずつ再加熱してください。,
サツマイモが温かいうちにバターを入れてペースト状になるまで潰す。,
ペースト状になったら生クリーム、砂糖を加えさらに混ぜる。,
パッケージの表示通りに解凍したパイシートに③をのせ、その上にもう一枚のパイシートをかぶせる。,
パイシートを写真のように1cm幅にカットし、切ったパイを手で軽く伸ばしぐるぐると巻く。,
オーブンを200℃で予熱しておく。巻いたパイを天板に乗せ、黒ゴマを振り200℃のオーブンで20分焼いたら出来上がり。,
