なすひき肉はさみ揚げを使い、錦糸卵と一緒に丼ぶりにしました。
なすひき肉はさみ揚げはパッケージの通りに解凍し、それぞれ4等分に切る。
卵をといて塩をふり、フライパンに流し入れ中火で焼きます。
卵が焼けたらまな板にのせ、3等分にしたものを細く切る。
フライパンに☆を入れ一煮立ちさせたらなすひき肉はさみ揚げを入れる。タレと絡んだら丼を用意し、ご飯→たまご→なすひき肉はさみ揚げ（タレも）→大葉の順に盛り付けたら出来上がり。
タレの量はご飯の量に合わせて増減してください。
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