チキチキボーンポーチドエッグトースト

チキチキボーンポーチドエッグトーストの完成写真 チキチキボーンフライドチキンにポーチドエッグをのせたトーストです。美味しいですよ！

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材料（1人分）

食パン
1枚
マヨネーズ
適量
卵
1個
塩こしょう
少々
湯
適量
酢
少々

  • 1

    食パンにマヨネーズをまんべんなくかける。
    トースターで3-5分加熱する。

  • 2

    チキンは表示の通りレンジで加熱する。

  • 3

    食パンにチキンをのせる。

  • 4

    中火の鍋に湯を沸かし、酢を加える。
    おたまで湯をかき混ぜ渦巻の水流を作り、卵を落とす。

  • 5

    卵の色が変わったら黄身を白身で包むように、おたまですくいあげる。
    湯切りしてチキンの上にのせる。

  • 6

    塩こしょうをかけたら完成！

    仕上げにパセリをかけてます。

上手に作るコツ

湯が沸騰してから卵を落として下さい。

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