しっとりしたお肉の【むねから】を、揚げ出し風にアレンジしてみました。
【むねから】は表示の通りに解凍する。
鍋に⭐︎を入れ、ふつふつと煮立たせる。
火を止め、水溶き片栗粉を入れる。 弱火でとろみがつくまで混ぜ餡をつくる。 器にむねからを盛り付け、餡をかけ、大根おろしと刻みネギをかけたら出来上がり。
小口ネギの代わりに刻んだ柚子もオススメです。
新着れしぴ
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