野菜を食べる酸辣湯風タンメン

野菜を食べる酸辣湯風タンメンの完成写真 野菜を食べるタンメンに卵を加え、酢とラー油で酸辣湯風に酸っぱ辛く仕上げたメニューです。美味しいですよ！

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材料（1人分）

水
300ml
卵
1個
水溶き片栗粉
適量
酢
お好きな量
ラー油
少々

  • 1

    鍋に水、スープ、具を加え中火にかける。

  • 2

    沸騰したら麺を加え表示の時間通り加熱する。

  • 3

    途中麺がほぐれたら水溶き片栗粉を回し入れよく混ぜて、スープにトロミをつける。

  • 4

    溶きほぐした卵を流し入れ、軽く混ぜる。
    一煮立ちしたら火を止める。

  • 5

    器に移し、ラー油と酢を加えたら完成！

上手に作るコツ

ラー油と酢はお好きな量を加えて下さい。

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