石焼風あなごめし

石焼風あなごめしの完成写真 ごま油をひいたスキレットでこんがり焼き目をつけ、半熟状の卵と合わせたあなごめしです。
香ばしくて美味しいですよ!

使用する冷凍食品

炙り焼きあなごめし
1人前

材料(1人分)

1個
きざみネギ
少々
ごま油
適量
  • 1

    あなごめしは表示の通りレンジで加熱する。

  • 2

    中火のスキレットにごま油をひき、あなごめしを加える。

  • 3

    真ん中にくぼみをつくり、卵を落とす。フタをして卵が半熟になるまで加熱する。

  • 4

    ネギをまぶしたら完成!

上手に作るコツ

まんべんなくごま油をひいて、ご飯が焦げすぎないよう火加減に気をつけてください。

新着れしぴ

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  • 材料
  • ほうれん草, レモン, ブラックペッパー

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  • 材料
  • ツナ缶, 玉ねぎ, ハーブソルト, ブラックペッパー, フレンチマスタード, オリーブオイル

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  • 材料
  • 絹ごし豆腐, めんつゆ, ごまドレッシング, 塩コショウ, ごま油

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  • 材料
  • 卵, 細ねぎ, サラダ油, 冷水または湯

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  • 材料
  • 白ネギ, ごま油, 酢, にんにくチューブ, 鶏がらスープの素, 塩
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