お弁当のご飯としても最適で、冷めてもおいしいご飯です。
梅しそささみ天はパッケージに記載通り解凍する。解凍後、食べやすい大きさに切る。
生姜はみじん切りにしておく。
お米を研ぎ、少なめの水位で30分程浸水させておく。
30分浸水後、だし汁、醤油、酒、みりんを分量通り入れる。1合の目盛りになるように水を加え混ぜてから、炊飯器で炊く。
炊飯後、1と2を入れさっくり混ぜて、10分程蒸らす。
お茶碗に入れて、わけぎを適量載せて完成。
炊飯後、ご飯と具材はべちゃべちゃにならないように、さっくり混ぜてください。
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