炊き込みご飯~梅しそ天入り~

炊き込みご飯~梅しそ天入り~の完成写真 お弁当のご飯としても最適で、冷めてもおいしいご飯です。

使用する冷凍食品

梅しそささみ天
1~2個

材料(2人分)

お米
1合
生姜
20g
だし汁
70cc
醤油
大さじ1
小さじ1
みりん
小さじ1
わけぎ
適量
  • 1

    梅しそささみ天はパッケージに記載通り解凍する。解凍後、食べやすい大きさに切る。

  • 2

    生姜はみじん切りにしておく。

  • 3

    お米を研ぎ、少なめの水位で30分程浸水させておく。

  • 4

    30分浸水後、だし汁、醤油、酒、みりんを分量通り入れる。1合の目盛りになるように水を加え混ぜてから、炊飯器で炊く。

  • 5

    炊飯後、1と2を入れさっくり混ぜて、10分程蒸らす。

  • 6

    お茶碗に入れて、わけぎを適量載せて完成。

上手に作るコツ

炊飯後、ご飯と具材はべちゃべちゃにならないように、さっくり混ぜてください。

新着れしぴ

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  • 材料
  • 生クリーム, 牛乳, ペンネ, ブルーチーズ, 塩, 胡椒, 粒状コンソメ

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  • 材料
  • レタス, ごま油, 塩

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  • 材料
  • アサリ, ニンニクチューブ, スパゲッティ, 塩, 胡椒, 水

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  • 材料
  • ウィンナー, ブロッコリーの小房, ■卵, ■牛乳, ■マヨネーズ, ■塩、胡椒, オリーブ油

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  • 材料
  • 豚薄切り肉(しゃぶしゃぶ用), みょうが, ねぎ, めんつゆ(2倍濃縮), 水

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