餃子の黒酢あんかけ

餃子の黒酢あんかけの完成写真 餃子とあんの相性バッチリです!

材料(1人分)

黒酢
大さじ3
砂糖
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
片栗粉
小さじ1
大さじ1
  • 1

    黒酢、砂糖、しょうゆを混ぜておきます。

  • 2

    片栗粉と水を溶いておきます。

  • 3

    餃子を500wで1分40秒レンジにかけます。

  • 4

    鍋に①を入れ、砂糖を溶かしたら、②をいれてとろみがついたら火を消します。

  • 5

    お皿に餃子を並べて④をかけて出来上がり!

上手に作るコツ

黒酢を長く火にかけると黒酢の風味がなくなるので、火にかけたら、時間をかけずにさっさと混ぜます。

新着れしぴ

栗かぼちゃとツナのサラダの完成写真

栗かぼちゃとツナのサラダ

  • 材料
  • ツナ缶, 玉ねぎ, ハーブソルト, ブラックペッパー, フレンチマスタード, オリーブオイル

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から揚げのねぎ塩だれ

  • 材料
  • 白ネギ, ごま油, 酢, にんにくチューブ, 鶏がらスープの素, 塩

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鯖のちゃんちゃん風

  • 材料
  • キャベツ, にんじん, ピーマン, 酒

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  • 材料
  • キムチ, マヨネーズ, 小口ネギ

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ヘルシーささみとブロコリーの白和え

  • 材料
  • 絹ごし豆腐, めんつゆ, ごまドレッシング, 塩コショウ, ごま油
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