餃子の黒酢あんかけ

餃子の黒酢あんかけの完成写真 餃子とあんの相性バッチリです！

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材料（1人分）

黒酢
大さじ3
砂糖
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
片栗粉
小さじ1
水
大さじ1

  • 1

    黒酢、砂糖、しょうゆを混ぜておきます。

  • 2

    片栗粉と水を溶いておきます。

  • 3

    餃子を500wで1分40秒レンジにかけます。

  • 4

    鍋に①を入れ、砂糖を溶かしたら、②をいれてとろみがついたら火を消します。

  • 5

    お皿に餃子を並べて④をかけて出来上がり！

上手に作るコツ

黒酢を長く火にかけると黒酢の風味がなくなるので、火にかけたら、時間をかけずにさっさと混ぜます。

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  • 材料
  • レタス, ごま油, 塩
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  • 材料
  • じゃがいも, 片栗粉, 牛乳, 焼き海苔, ■砂糖, ■味醂, ■水, ■醤油, 食用油(お好みのもの)
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今川焼(カスタードクリーム)でパイナップルのケーキ風

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  • 材料
  • ヨーグルト, クリームチーズ, レモンジャム, ゼラチン, 水, お湯, パイナップル, ミント, ココナッツロング
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  • 材料
  • はんぺん, 片栗粉, マヨネーズ, チーズ, サラダ油
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  • 材料
  • スライスチーズ, しらす, 塩, 胡椒, オリーブオイル, 食パン
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