鶏の南蛮漬け

鶏の南蛮漬けの完成写真 レンジでチンするだけ!
簡単にできちゃうレシピです!

材料(2人分)

ピーマン
1個
にんじん
小1/2個
玉ねぎ
小1/2個
◎醤油
大さじ1と1/2
◎砂糖
大さじ1と1/2
◎みりん
大さじ1と1/2
◎赤唐辛子小口切り
少量
大さじ2
  • 1

    今回使う食材たち。

  • 2

    にんじん、ピーマン、玉ねぎを千切りにし、耐熱容器に入れる。

  • 3

    ◎の材料も入れる。

  • 4

    その上に冷凍されたままの唐揚げをのせる。

    ラップをせず、600wで3分温める。

  • 5

    唐揚げを裏返し、追加で600wで20秒温める。

  • 6

    酢大さじ2を加え、混ぜ合わせたら、お皿に盛り付けて完成!

上手に作るコツ

赤唐辛子を入れると結構辛くなるので、お子さんや辛いのが苦手な人は入れなくてOK!

新着れしぴ

栗かぼちゃとツナのサラダの完成写真

栗かぼちゃとツナのサラダ

  • 材料
  • ツナ缶, 玉ねぎ, ハーブソルト, ブラックペッパー, フレンチマスタード, オリーブオイル

ペペロンポテトの完成写真

ペペロンポテト

  • 材料
  • ニンニク, 輪切り唐辛子, 食用油, 塩胡椒

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ほうれん草とトマトのツナ和え

  • 材料
  • トマト, ツナ缶, 白ごま, 塩, ごま油

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ほうれん草とレモンの爽やかカルボ

  • 材料
  • ほうれん草, レモン, ブラックペッパー

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ベリーのシェイク

  • 材料
  • バニラアイス, 牛乳または豆乳, 氷, ホイップクリーム, 蜂蜜
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