ひだまり・るるるさんのお部屋

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腹ぺこキッズ3人をかかえる働くママです。　いつも時間が無い。みんなお腹減ってる。　って事で時短メニューばかり考えて生きてます。

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投稿日：2019/01/23

カレーコロッケ入りコーンクリームドリア コーンクリームのドリアにカレーコロッケを乗せました。コーンクリーム味にカレー味が一つ加わっただけで味が引き締まって美味しいです。

  • 材料
  • コーンの缶詰(クリーム状), 小麦粉, バターまたはマーガリン, 牛乳, コンソメスープの素, ご飯, ピザ用チーズ
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投稿日：2019/01/23

カニカマ磯辺のごちそういなり カニカマ磯辺揚げにみたらし味の餡を絡め、おいなりさんにトッピングしました。彩りのほうれん草はお弁当用冷食使用で楽々。

  • 材料
  • 油揚げ（いなり寿司用）, ご飯, すし酢, A　めんつゆ(濃縮2倍), A砂糖, B　めんつゆ(濃縮2倍), B　砂糖, ネギのみじん切り, C　片栗粉, C　水, A水
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ﾆﾗﾀﾏｼｭｳﾏｲｽｰﾌﾟ1.JPG

投稿日：2019/01/22

シューマイ入りにらたまスープ いつもの中華にらたまスープにシューマイを入れました。皮がつるっとしていて美味しく、味も豪華になりました。

  • 材料
  • にら, シイタケ　小, ニンジン, タマネギ, 卵, 水, 中華スープの素, 塩こしょう, ごま油, 卵, A 片栗粉, A 水
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ヤキトリポテト1.JPG

投稿日：2019/01/17

ヤキトリとポテトの重ね焼き ポテトと焼き鳥を重ねて、チーズをかけて焼いてみました。

  • 材料
  • ジャガイモ, ピザ用チーズ , 細ネギ, ニンジン, サラダ油, あらびき塩コショウ
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投稿日：2019/01/15

いかリングのマヨケチャソースサラダ いかリングフライに卵サラダを挟み、マヨケチャソースをかけてサラダにトッピングしてみました。

  • 材料
  • レタス, A　マヨネーズ, A　ケチャップ, 飾り用ケチャップ, B 卵, B マヨネーズ
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投稿日：2019/01/15

いかリングとバターコンの乗った塩ラーメン いかリングに炒めたエリンギを挟んで塩ラーメンに乗せてみました。イカリングと塩ラーメンの相性は抜群でした！ぜひお試しを。

  • 材料
  • 塩ラーメン（インスタント）, 長ねぎ, キャベツ, バター, エリンギ, 炒め油（エリンギ用）
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投稿日：2019/01/15

油淋アジフライ ユーリンチーの鶏肉をアジフライに置き換えてみました。たれとアジフライが絶妙にマッチして美味！。

  • 材料
  • レタス, A しょうゆ, A 砂糖, A 酢, A ごま油, A しょうがチューブ, A ニンニクのすりおろし, 長ネギ
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ｷﾉｺﾊﾞｰｸﾞﾎｯﾄｻﾝﾄﾞ1.JPG

投稿日：2019/01/21

キノコとチーズのハンバーグとベーコンのホットサンド キノコとチーズのハンバーグとベーコンでホットサンドを作ってみました。えのき、ピザチーズも入れてWきのこWチーズになっています。

  • 材料
  • 食パン　5枚切りか6枚切り, ベーコン（ハーフサイズ）, えのき, ピザチーズ, 塩こしょう
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投稿日：2019/01/17

巣ごもりつくね卵 キャベツを鳥の巣に見立て、卵とつくねを巣に入れました。食べるときは半熟卵を絡めてどうぞ。

  • 材料
  • キャベツ, 卵, 塩コショウ, 炒め油
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投稿日：2019/01/16

エビフライ南蛮 チキン南蛮のフライドチキンをエビフライに置き替えたらこうなった、という料理です。材料も豪華、味も美味しくなりました！。

  • 材料
  • A　砂糖, A　酢, A　しょうゆ, 卵, 玉ねぎ, B マヨネーズ, B 牛乳, B　ケチャップ, B　砂糖, レタス（飾り用）
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投稿日：2019/01/15

トンカツとビーフシチューのココット ビーフシチューにとんかつと卵を入れ、トースターで焼いてみました。とんかつの衣にシチューと半熟卵が絡んで美味ですよ～。

  • 材料
  • ジャガイモ, にんじん, たまねぎ, 牛肉（今回はスライス使用）, ビーフシチューのルウ, 赤ワイン, 卵(できれば小さめ), ピザ用チーズ
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投稿日：2019/01/15

ほうれん草とチーズのささみカツのネギ味噌チーズ焼き ほうれん草とチーズのささみカツにネギ味噌を塗って焼いてみました。チーズと味噌の相性の良さを楽しめます。おかずはもちろん、おつまみにも。

  • 材料
  • 長ネギ, A 味噌, A 砂糖, A 酒, ピザ用チーズ
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お弁当にGood!®　しょうが香る！豚のから揚げ

しょうがの風味がさらにスッキリ！ 国産「黄金しょうが」を使用！ 通常の国産しょうがよりも香り成分の強い「国産黄金しょうが」を使用。 しょうが焼き味でごはんが進む！ 豚肉にしっかり味をしみ込ませました。しょうが焼き味で、ごはんが進みます！ 「着色料」「保存料」「化学調味料」を使っていません。

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新鮮卵のふっくらオムレツ

鹿児島県産の新鮮卵で、国産の鶏肉と野菜を包んでふっくら焼き上げました。ごはんに合う“和風味”でお弁当はもちろん、朝食にも便利な一品です。

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