ひだまり・るるるさんのお部屋

ほっぺちゃんキャラ弁.JPG

腹ぺこキッズ3人をかかえる働くママです。 いつも時間が無い。みんなお腹減ってる。 って事で時短メニューばかり考えて生きてます。

ヤキトリビーフン1.JPG

投稿日:2019/01/28

焼き鳥、ほうれん草、シメジの焼きビーフン 焼きビーフンにヤキトリを入れてアレンジしてみました。

  • 材料
  • 焼きビーフン(味付けタイプ), ほうれん草, ニンジン, シメジ, ハム, 細ネギ, 水

コーンホウレンバーグオムレツ1.JPG

投稿日:2019/01/26

コーンほうれん草バーグ入りオムレツ オムレツの真ん中にコーンほうれん草ハンバーグを入れて、豪華さアップ!

  • 材料
  • 卵, エリンギ, タマネギ, バターまたはマーガリン(炒め用), サラダ油(炒め油), 塩こしょう, キュウリ(付け合わせ), プチトマト(付け合わせ)

ヤキトリキンチャク1.JPG

投稿日:2019/01/23

ヤキトリ入りたまご巾着 油揚げに卵を入れて煮込むたまご巾着の中にヤキトリを入れてみました。大変美味。

  • 材料
  • 油揚げ(いなり寿司用), 卵 小さめ, A めんつゆ(濃縮2倍), A 砂糖, A 水

アボカドドリア1.JPG

投稿日:2019/01/22

キノコチーズバーグとアボカドのデミグラドリア キノコチーズバーグとアボカドの乗ったデミグラソース味のドリアです。

  • 材料
  • タマネギ, ニンジン, 舞茸, アボカド, デミグラソース缶, ご飯, サラダ油(炒め油), 塩こしょう, ピザ用チーズ

グラコロホットサンド1.JPG

投稿日:2019/01/21

カレーグラタンコロッケホットサンド コーンクリームコロッケとカレーでホットサンドをつくってみました。グラコロ味の美味しいホットサンドができました。

  • 材料
  • 食パン 5枚切りか6枚切り, レトルトカレー

レンコントリタツジャガ1.JPG

投稿日:2019/01/31

れんこん鶏竜田とジャガイモのタレ焼き ジャガイモを揚げ焼きにして、れんこん鶏竜田と一緒にタレがらめにしてみました。

  • 材料
  • じゃがいも, 細ネギ, 炒め油, A みりん, A しょうゆ, A 酒

イカテンナンバン1.JPG

投稿日:2019/01/30

いかの南蛮漬け アジで良く作る南蛮漬けを、イカの天ぷらを使って作りました。揚げてあるので調理が楽々です。

  • 材料
  • ニンジン, ピーマン, タマネギ, A 酢, A 水, A しょうゆ, A 砂糖, A だしの素

シューマイカレーテン1.JPG

投稿日:2019/01/30

シューマイのカレー味天ぷら 天ぷらにカレー粉を入れて揚げるだけなので簡単で、けっこう見栄えもします。昔、母が私達のお弁当に時々入れてくれていたレシピを参考につくりました。

  • 材料
  • 天ぷら粉, 水, カレー粉, 揚げ油, レタス(付け合わせ)

タマゴマキ1.JPG

投稿日:2019/01/30

野菜ひじき豆腐ハンバーグの卵巻き 卵焼きの真ん中に5種野菜とひじきの豆腐ハンバーグを入れて卵巻きにしました。

  • 材料
  • 卵, A 酒, A 砂糖, A しょうゆ, A だしの素, A 水, サラダ油(炒め油)

トリマヨオープントースト1.JPG

投稿日:2019/01/28

照り焼きトリマヨのオープントースト 見た目も豪華。野菜もトッピングして栄養バランスUP。おいしい朝食になりました。

  • 材料
  • ミックスベジタブル, キャベツ, マヨネーズ, ピザ用チーズ

ハッポウサイ1.JPG

投稿日:2019/01/28

磯辺エビシューマイ入り八宝菜 八宝菜のエビ、イカの代わりにエビシューマイの磯辺揚げを入れました。衣に味が染みておいしいです。

  • 材料
  • 白菜, ニンジン, 干しシイタケ, タケノコ水煮, ウズラの卵, 長ネギ, 豚肉(スライス), ごま油(炒め用), A しょうゆ, A 酒, A 砂糖, A 中華スープの素, A しょうがチューブ, A 水, B 片栗粉, B 水, ごま油(香りづけ用)

イカテンタマゴトジ1.JPG

投稿日:2019/01/28

イカ天卵とじ イカ天ぷら天つゆがけを使って卵とじをつくってみました。今回はおかずとして作りましたがご飯に乗せたらイカの天とじ丼になりますよ。

  • 材料
  • タマネギ, 卵, A めんつゆ(濃縮2倍), A 砂糖, A 水, 細ネギ

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お弁当にGood!® しょうが香る!豚のから揚げ

しょうがの風味がさらにスッキリ! 国産「黄金しょうが」を使用! 通常の国産しょうがよりも香り成分の強い「国産黄金しょうが」を使用。 しょうが焼き味でごはんが進む! 豚肉にしっかり味をしみ込ませました。しょうが焼き味で、ごはんが進みます! 「着色料」「保存料」「化学調味料」を使っていません。

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新鮮卵のふっくらオムレツ

鹿児島県産の新鮮卵で、国産の鶏肉と野菜を包んでふっくら焼き上げました。ごはんに合う“和風味”でお弁当はもちろん、朝食にも便利な一品です。

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