冷食.com | 管理栄養士MIEさんのお部屋

管理栄養士MIEさんのお部屋

: 食べるのも作るのも栄養を考えるのも大好きな管理栄養士で一児の母です。

投稿日：2019/01/29

コーンコロッケのグラタン甘くて美味しいコーンクリームコロッケを使った簡単グラタンです。コーンクリームとチーズと野菜の相性が良く、簡単に作れるところも魅力的です。ランチやもう一品欲しい夕飯時にもお勧めです。

材料
ブロッコリー, 人参, とろけるチーズ, 耐熱皿

れしぴをみる

投稿日：2019/01/26

ささみチーズフライと野菜のサンドささみチーズフライを食パンでサンドしました。手軽にタンパク質の補給ができて、野菜も摂取できるので、毎朝の朝食にもオススメです。

材料
食パン6枚切り, キャベツ, 人参, マヨネーズ

れしぴをみる

投稿日：2019/01/28

食欲そそるカラマヨ丼鶏もも肉にはセレンが豊富に含まれています。抗酸化作用も期待できる鶏もも肉を使った丼ぶり。食べ応えがあり、お肉は柔らかいので成長期のお子様から大人まで幅広く楽しめるお勧めな一品です。

材料
卵, 小ねぎ, マヨネーズ, 白飯

れしぴをみる

投稿日：2019/01/15

ロールパンで簡単サンド甘辛い焼肉マヨグリルとチーズとロールパンの相性はとても良く、美味しいです。のりで目を作り百均の帽子ピックをつければパーティーでも大活躍な一品です。

材料
ロールパン, フリルレタス, とろけるチーズ, のり, マヨネーズ, ケチャップ, 帽子型ピック

れしぴをみる

投稿日：2019/01/15

貧血予防にほうれん草の簡単ココットほうれん草と良質なタンパク質である卵を組み合わせる事で非ヘム鉄の鉄分吸収を促してくれます。オーブントースターを使って簡単に出来るので忙しい朝にもお勧めな一品です。

材料
卵, ケチャップ, アルミカップ（8号）

れしぴをみる

投稿日：2018/12/27

リコピンたっぷり簡単煮込みハンバーグハンバーグをトマトジュースのソースと食べる事で効率よくリコピンが吸収されるので、美容や健康におすすめのレシピです。全てレンジ調理なので簡単に作れて洗い物が少なく夕食のメインおかずにもなります。

材料
トマトジュース, ウスターソース, チューブにんにく, 片栗粉, 砂糖

れしぴをみる

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