ソースハムカツの卵巻き

ソースハムカツの卵巻きの完成写真

白だしの香りとソースの甘みがよく合います! ネギがアクセントになり、おつまみにもなり、マヨネーズもかかっており、お子様も好きな味!

れしぴ提供:haaaaさん

使用する冷凍食品

材料(2人分)

  • 卵2個
  • 白だし小さじ2
  • 砂糖小さじ1
  • 水大さじ1
  • 塩少々
  • サラダ油小さじ2
  • ネギ適量
  • マヨネーズ適量
  1. 表示通りに解凍する。

  2. ボウルに卵をわり入れ、白だし、砂糖、塩、水を加え、よく混ぜる。

  3. フライパンに油を入れ、よく熱する。 たまご液半量を流し入れ、ソースハムカツを並べます。

  4. 残りのたまご液を全て流し入れ、フライパン全体に液が広がるように、たまごを持ち上げて満遍なく広げ、再度巻きます。

  5. マヨネーズとネギをお好みでかけて完成です!

上手に作るコツ

フライパンをよく熱し、たまご液を流し入れたら、弱火よりにすると、綺麗な焼き色になります! 余分な油は拭き取ってください。

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