ソースハムカツの卵巻き
白だしの香りとソースの甘みがよく合います! ネギがアクセントになり、おつまみにもなり、マヨネーズもかかっており、お子様も好きな味!
使用する冷凍食品
- ソースハムカツ3個
材料(2人分)
- 卵2個
- 白だし小さじ2
- 砂糖小さじ1
- 水大さじ1
- 塩少々
- サラダ油小さじ2
- ネギ適量
- マヨネーズ適量

表示通りに解凍する。

ボウルに卵をわり入れ、白だし、砂糖、塩、水を加え、よく混ぜる。

フライパンに油を入れ、よく熱する。 たまご液半量を流し入れ、ソースハムカツを並べます。

残りのたまご液を全て流し入れ、フライパン全体に液が広がるように、たまごを持ち上げて満遍なく広げ、再度巻きます。

マヨネーズとネギをお好みでかけて完成です!
上手に作るコツ
フライパンをよく熱し、たまご液を流し入れたら、弱火よりにすると、綺麗な焼き色になります! 余分な油は拭き取ってください。
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