小籠包入り・白湯梅中華粥

小籠包入り・白湯梅中華粥の完成写真

中華粥に小籠包をのせて、梅干しと一緒にサッパリといただける一品です!

れしぴ提供:きよまるちゃんさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • 米40g
  • 水200g
  • 鶏がら粉末小さじ1
  • 塩少々
  • 梅干し1個
  • ネギ少々
  • 白ゴマ少々
  1. 炊飯器に米・水・鶏ガラ粉末・塩を入れて、お粥モードで炊きます

  2. 小籠包はパッケージ通り加熱しておきます

  3. お粥が炊けたら、お椀に盛り付け、小籠包、梅干し、ネギ、ごまをのせて完成

上手に作るコツ

ご飯80gに水1カップと鶏ガラを 鍋で20分コトコト煮てもお粥を作れます。 鍋底が焦げやすいのでよく混ぜながら作ってください。

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