エビチリクリームカルボナーラ

エビチリクリームカルボナーラの完成写真

エビチリをクリーム仕立てにし、卵と混ぜてカルボナーラにしました。日本ハムさんのエビチリはソースが甘く味付けされているので、クリームソースにすると、とても美味しいです!一度お試しください♪

れしぴ提供:yukyさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • スパゲッティ100g
  • 塩(スパゲッティを茹でる用)適量
  • 生クリーム(または牛乳)大さじ1
  • 卵1個
  • 粉チーズ大さじ1.5
  • ブラックペッパー適量
  1. パスタを茹でます。

  2. 凍ったエビチリと生クリームを器に入れ、表記通りレンジで加熱します。

  3. 【2】を混ぜて粗熱を取ります。

  4. 卵と粉チーズをよく混ぜ合わせます。

  5. 【4】に、【1】と【3】を加えてよく混ぜ合わせます。

  6. ブラックペッパーを多めに振りかけたら完成です!

上手に作るコツ

卵は黄身だけを使うと、よりクリーミーな仕上がりになります。

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