エビチリクリームカルボナーラ
エビチリをクリーム仕立てにし、卵と混ぜてカルボナーラにしました。日本ハムさんのエビチリはソースが甘く味付けされているので、クリームソースにすると、とても美味しいです!一度お試しください♪
使用する冷凍食品
- エビチリ2トレー
材料(1人分)
- スパゲッティ100g
- 塩(スパゲッティを茹でる用)適量
- 生クリーム(または牛乳)大さじ1
- 卵1個
- 粉チーズ大さじ1.5
- ブラックペッパー適量

パスタを茹でます。

凍ったエビチリと生クリームを器に入れ、表記通りレンジで加熱します。

【2】を混ぜて粗熱を取ります。

卵と粉チーズをよく混ぜ合わせます。

【4】に、【1】と【3】を加えてよく混ぜ合わせます。

ブラックペッパーを多めに振りかけたら完成です!
上手に作るコツ
卵は黄身だけを使うと、よりクリーミーな仕上がりになります。
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